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吐鲁番的葡萄难获利

1998-02-26 来源:文摘报  我有话说
80年代中期以来,由于良种工程和高新技术的推广,吐鲁番葡萄年年获得大丰收。但受市场、资金、管理体制制约,吐鲁番葡萄加工业处于萎缩状态,产品销售不畅,积压严重。

当家品种千年不变

无核白品种以皮薄、肉厚、甘甜为吐鲁番葡萄赢得了美名。以制干为主的无核白占到了葡萄品种种植的80%至90%以上,但由于它不耐贮运,易落粒,l992年和1994年,该品种形成外贸市场的空白。1996年由于消费习惯所致,国际市场需要大量鲜红色的葡萄,新疆的绿色葡萄又失去了良机。

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